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适合白领养生吃的7款简单食疗药膳  

2013-07-01 10:12:52|  分类: 养生保健 |  标签: |举报 |字号 订阅

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DIY减肥美食 - ゛唍媄緈福. - kissbabay时尚-美丽-我们约会吧                                                                                                                                                                                                  
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适合白领秋季养生吃的7款简单食疗药膳

另外,秋季药补的基本原则应以滋润为主,忌耗散。常用的药物有西洋参、沙参、芡实、玉竹、天冬、麦冬、百合、女贞子、胡麻仁、干地黄等。

现在推荐适合白领秋季养生食用的简单实用的食疗药膳:

1、养颜八宝粥

【食材】芡实,薏仁米,白扁豆,莲肉,山药,红枣,桂圆,百合各6克,粳米150克。

【做法】先取上述八药煎煮40分钟,再加入大米继续煮烂成粥。女性白领如果有条件,可以前天晚上做好八宝粥,第二天早上热了吃,便捷又养颜。

【功用】健脾胃,补气益肾,养血安神。

2、雪梨冰糖汁

【食材】2个雪梨,20克冰糖。

【做法】

1、首先先将雪梨洗干净,然后将皮去掉,再切成片。

2、拿一个碗装好雪梨,接着加入200毫升的水,浸泡大约四个小时之后拿纱布包住,绞出汁。

3、然后往汁水中加入冰糖,加热煮好,然后等凉了即可饮用。

【功用】此雪梨冰糖之可滋阴益胃,在秋季的时候清热除烦,一些慢性发热病导致津液少、心烦、便秘等症的人,还有急性咽炎、急慢性支气管炎等病患适合饮用

3、菠菜鸡蛋汤

【食材】菠菜25克,鸡蛋2只,海米,菜油,食盐,味精各适量。

【做法】

1、将菠菜切碎;鸡蛋打人碗内调好。

2、在锅内放人清水及海米,用武火煮沸,放人菠菜和鸡蛋,酌加菜油、食盐,再煮沸即可,加味精调味。当菜食用。

【功用】补肝养血,滋阴润燥,清热泻火,主治阴血亏虚,面色无华,唇甲色淡,视物不清等。

4、龙眼洋参饮方

【食材】龙眼肉30克,花旗参5克,白糖少许。

【做法】将龙眼肉、西洋参择净,西洋参切片,三者同放入搪瓷盆内,加清水少许,置锅中,隔水蒸40~50分钟即成,每日睡前温服1小杯。

【功用】养心血,宁心神,适用于心悸,气短,失眠,健忘等。


5、冰糖莲子羹

【食材】去心莲子50克,水、冰糖、水淀粉适量。

【做法】莲子加适量水焖酥,用冰糖调味,水淀粉勾芡成羹即成。

【功用】补脾润肺、益中开胃。

6、补气羊肉汤

【食材】羊肉300克,姜片20克,党参10克、当归10克,黄芪20克,枸杞子10克,红枣10粒。

【做法】

1、羊肉切块、用开水汆烫、去血水;姜切片。

2、将所有药材洗净,放入锅内,注入500毫升的水,再将羊肉与姜片加入,用小火炖煮80分钟。

3、加入料酒、盐调味即可。

【功用】益气养血,消除疲劳。

7、玉米萝卜排骨汤

【食材】排骨300克,胡萝卜300克,玉米2根,生姜1小块,精盐2小匙,味精1小匙。

【做法】

1、胡萝卜削皮,洗净切小块;玉米洗净切小块;生姜洗净拍松。

2、排骨洗净后砍成块,用开水汆烫。

3、砂锅内加适量水和排骨块、胡萝卜块、玉米块、生姜,煮开后改小火煲2小时。

4、加精盐、味精即可。

【功用】健胃清热、益阴,并能降烦安神。可防止失眠。



     

       
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